Steve Nicolas is in 1990 begonnen met callen in zijn eigen county en is van daaruit opgeklommen naar de absolute top binnen de BDO/WDF. Zijn eerste grote toernooi was het British Open in 1992 en vanaf 1996 t/m 2003 was hij een vaste waarde op Frimley Green tijdens de Embassy. 

Uiteraard heeft hij in die periode ook alle andere grote toernooien gecalled over de hele wereld. Naast het darts heeft Nicolas een passie voor de oosterse vechtsport choikwangdo. Zelf heeft hij hierin de zwarte band. 

Nicolas was referee bij de eerste live negendarter op televisie in februari 2002 toen Shaun Greatbatch dit presteerde tijdens de Dutch Open. Na 2003 is Nicolas verhuist naar Australië en is hij buiten beeld geraakt van het internationale darts.

Eerste wereldkampioenschap in 1996, laatste in 2003