De Embassy World Darts Championship van 1983 werd gehouden in Jollees Cabaret Club in Stoke-on-Trent van 1-8 januari.
Het toernooi zag een van de grootste verrassingen ooit op een World Darts Championship toen Keith Deller in de finale Eric Bristow versloeg met 6 sets tegen 5. Hij werd daarmee de jongste wereldkampioen ooit en de eerste qualifier die het WK weet te winnen. Op het laatste moment vervangt Alan Evans de Nieuw-Zeelander Brent Bartholomew in de loting omdat deze niet in staat is om af te reizen naar Engeland.
Deller versloeg niet alleen de nummer één van de wereld in de finale, ook de nummer twee van de wereld, John Lowe in de kwartfinales en de titelverdediger en de nummer drie van de wereld Jocky Wilson in de halve finale. Daardoor is hij de enige speler in de geschiedenis die de top drie van de wereld in één WK weet te verslaan.
De finale heeft één van darts 'meest memorabele momenten’ in zich, toen Bristow op 121 stond in de laatste leg van de finale. Na een enkele 17 en een triple 18 besluit Bristow niet voor de bullsye te gaan. In plaats daarvan gooit hij een enkele 18 om dubbel 16 over te laten. Deller staat dan op 138 en heeft al zeven darts gemist op de dubbel voor de titel in de negende set, als hij met 5-3 voorstaat. Bristow geloofde niet dat zijn tegenstander onder druk de hoge finish voor de titel zou kunnen gooien, wat een misrekening zou blijken. Deller raakt de triple 20, gevolgd door de triple 18 en finisht uiteindelijk op dubbel 12 om de titel te winnen. Tot op de dag van vandaag verwijzen commentatoren vaak naar 138 als de "Deller finish" als een speler overblijft met die score.